Laksetatar af fersk- og røget laks
med estragon, rødløg serveret på sprød salat
**
Marieneret vildsvin i sous verde med vildtsauce,
sommergrønt og smørristede nye danske kartofler
**
Kraftig chokolademousse med et strejf af orange

kr. 349,-

Inkl. husets vine til menuen
Kr. 499,-